▲写真は腹の部分が上になっています
体長 50ｃｍ～1.5ｍ位
【石巻市産】あんこう （秋～冬）
商品番号
19
販売価格
時価 ｋ950円～
税抜き
食べ方 ↓
身は何と言ってもあんこう鍋が最高！
しかし、鍋にする時、下ごしらえの湯通しを忘れずに！臭みが残ってしまい、美味しい鍋もだいなしになってしまいます。
又、肝はフォアグラのように美味しく、料亭などでは高級な料理です。
生息域 ↓
（北海道以南、東シナ海）
