エラの部分から頭を落とす
腹のワタを取る
二枚におろす
鍋に砂糖、みりん、味噌生姜のスライスを入れ煮る
生姜の千切りをのせお皿に盛りつける
エラの部分から頭を落とす 腹のワタを取る 二枚におろす 鍋に砂糖、みりん、味噌生姜のスライスを入れ煮る 生姜の千切りをのせお皿に盛りつける

▲エラの部分から頭を落とす

▲腹のワタを取る

▲二枚におろす

▲鍋に砂糖、みりん、味噌生姜のスライスを入れ煮る

▲生姜の千切りをのせお皿に盛りつける

体長 30~40cm位
【千葉県産】サバ    (秋~冬)
商品番号 6
販売価格 時価 k2,000円~ 税抜き
食べ方 ↓
〆さば、昆布〆さば定番の味噌煮は、あまり失敗する事なく家庭でも気軽に出来る一品です是非お試しください!
生息域 ↓
(日本列島近海)