体長 20~40cm位
【山口県産】甘鯛    (秋~冬)
商品番号 12
販売価格 時価 k2,500円~ 税抜き
食べ方 ↓
京都ではグジと呼ばれ、京料理に欠かせない高級魚  上品な甘みと旨みのある魚で、蒸したり、オリーブオイルで焼いたり、薄めのソースで仕上げるイタリアン、フレンチでもOK!
生息域↓
(本州中部以南、東シナ海、南シナ海)